每天2杯蔓越莓汁 降低心脏病风险
作者:彭旻幸来源:未知时间:2019-03-23

说起蔓越莓汁的保健效果,我们大多想到预防尿道感染。事实上,蔓越莓的好处不仅如此。国外研究发现,蔓越莓汁促进血流的效果相当不错,每天饮用2杯,有助预防心脏病。

国外研究显示,适量饮用蔓越莓汁,有助保护心血管健康

每天2杯蔓越莓汁 降低心脏病风险

美国「每日医疗网」(Medical Daily)报道指出,根据美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的资料,美国每年死于心脏病的人数高达61万,可说是健康杀手!想要远离心脏病,除了保持运动习惯,适当饮食可能也有帮助。

蔓越莓富含多酚 帮助维护心脏健康

德国杜塞道夫大学(University of Duesseldorf)的研究团队,在日前举行的蔓越莓健康研究会议(Cranberry Health Research Conference)上发表了一项新研究,显示适量饮用蔓越莓汁,有助于减少罹患心脏病的风险。

美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)指出,蔓越莓富含抗氧化物「多酚」,能帮助血液循环、改善肾脏功能、促进荷尔蒙传递、过滤废物等。此外,多酚对于心脏健康也有助益。

为了厘清蔓越莓对心血管的影响,研究团队针以不同多酚浓度的蔓越莓汁进行实验。研究员让10名年龄介于18至40岁的健康受试者,各喝2杯加糖的蔓越莓汁(共450c.c.),但是每一杯蔓越莓汁含有的多酚浓度都不一样,介于0%至117%之间。

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